|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фотографии Ресторан «Времена года»
Календарь событий
Меню|
|
|
руб. |
|
1 шт |
Осетр, запеченный целиком по-царски (Украшено заливной осетриной, крупными раками, креветками, зеленью, оливками, свежими овощами) |
22000-00 |
|
1 шт |
Осетр, запеченный целиком |
19800-00 |
|
1 шт |
Судак фаршированный |
7400-00 |
|
1 шт |
Золотой теленок целиком |
49000-00 |
|
1 шт |
Барашек целиком |
44000-00 |
|
1 шт |
Окорок телячий по-тоскански |
|
|
1 шт |
Поросенок, жаренный целиком по-боярски (Поросенок фаршированный говяжьей вырезкой, филе куриной грудки, черносливом, курагой с оливками, маслинами, зеленью и овощами) |
16500-00 |
|
1 шт |
Поросенок, жаренный целиком |
11000-00 |
|
1 шт-4кг. |
Индейка, запеченная с фруктами |
8800-00 |
|
100/100 |
Королевские крабы Северного моря |
850-00 |
|
1/240 |
Семга под шубой |
385-00 |
|
250 |
Салат из кальмаров |
460-00 |
|
150 |
Салат деликатесный (севрюга, семга, крабы, овощи) |
430-00 |
|
255 |
Салат «Мимоза» (с семгой) |
350-00 |
|
150 |
Моцарелла черри (сыр моцарелла, помидоры черри, оливки, зелень) |
350-00 |
|
200 |
Помидоры, фаршированные сыром, шампиньонами и зеленью |
330-00 |
|
75 |
Кокиль из крабов в сливочном соусе |
440-00 |
|
150 |
Кокиль «Времена года» |
760-00 |
|
1 шт/280 |
Магрэ де камамбер (Нежная утиная грудка с манго) |
825-00 |
|
|
|
|
|
1 кг |
Торт «Банкетный» (вес по заказу) |
1650-00 |
|
1030 г |
Фруктовый микс (очищенные фрукты: груша, яблоко, мандарин, виноград, манго, смородина, киви, клубника, физалис, мята) |
1980-00 |
|
1 шт |
Замок из ананаса |
1650-00 |
|
250 |
«Ягодная тарелка» (Клубника, малина, голубика, ежевика, смородина, мята) |
1050-00 |
|
1 л |
Морс клюквенный |
330-00 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
руб. |
|
30/10 |
Икра кетовая |
385-00 |
|
140/100 |
Ассорти рыбное |
980-00 |
|
75/40 |
Севрюга горячего копчения |
460-00 |
|
75/40 |
Бок белуги холодного копчения |
495-00 |
|
75/40 |
Классическое блюдо из семги |
350-00 |
|
100/115 |
Сельдь по-карельски |
260-00 |
|
120/90 |
Ассорти мясное |
460-00 |
|
75/30 |
Язык отварной |
330-00 |
|
385/30 |
Трапеза Петра (Язык отварной с хреном, огурчик, помидорчик, капуста провансаль и гурейская, грибочек, сало домашнее на черной корочке, ледяная водка) |
375-00 |
|
150/70 |
Ассорти сырное |
385-00 |
САЛАТЫ
|
|
|
руб. |
|
150 |
Крабовый (Крабы натуральные, авокадо, свежие овощи, зелень…) |
530-00 |
|
150 |
Коктейль из креветок (Креветки, ананас, яйцо, зелень, соус «Виски») |
430-00 |
|
160 |
Мон шер (Куриная грудка, авокадо,клубника, зелень…) |
285-00 |
|
150 |
«Филадельфия» (Блинчики, фаршированные семгой и десертным сыром) |
410-00 |
|
300 |
«Гранже» (пикантный салат) (куриное филе, фасоль, перепелиные яйца, зелень) |
285-00 |
|
150 |
Каприз (Салат из ветчины, языка, куриного филе, шампиньонов, огурцов, зелени…) |
285-00 |
|
160 |
Салат особый (из мяса языка под майонезом) |
275-00 |
|
200 |
Салат Вальтелина (Салат руколла, утиная грудка, сыр, помидоры, бальзамический уксус…) |
495-00 |
|
180 |
Салат Тесса (Салат руколла, помидоры, пармезан, бальзамический уксус…) |
420-00 |
|
160 |
Столичный |
240-00 |
|
200 |
Греческий (Набор свежих овощей с маслинами, сыром, зеленью) |
240-00 |
|
220 |
Цезарь с креветками Заправки на выбор: лимонная, медово-лимонная, анчоусная (на основе майонеза) |
450-00 |
|
220 |
Цезарь с копченой утиной грудкой Заправки на выбор: лимонная, медово-лимонная, анчоусная (на основе майонеза) |
460-00 |
|
220 |
Цезарь с куриным филе Заправки на выбор: лимонная, медово-лимонная, анчоусная (на основе майонеза) |
385-00 |
|
150 |
Баклажаны по-альпийски (Баклажаны, фаршированные орехами и кинзой) |
320-00 |
|
150 |
Салат из свежих овощей (С маслом, майонезом, со сметаной) |
275-00 |
|
200 |
Овощи натуральные |
275-00 |
|
50 |
Ассорти из зелени |
165 -00 |
|
200 |
Соленья |
300-00 |
|
130/30 |
Белые грибы маринованные «Премиум» |
545-00 |
|
130/30 |
Лисички маринованные «Премиум» |
275-00 |
|
130/30 |
Опята маринованные «Премиум» |
265-00 |
|
100 |
Маслины |
165-00 |
|
100 |
Оливки |
165-00 |
|
30 |
Масло сливочное |
30-00 |
СУПЫ
|
|
|
руб. |
|
250 |
Суп-крем крабовый (Натуральные крабы в креме с лососевой икрой) |
600-00 |
|
250 |
Похлебка с потрошками |
350-00 |
|
250 |
Суп из белых грибов с домашней лапшой |
385-00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
250 |
Суп дня |
220-00 |
ГОРЯЧИЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
|
руб. |
|
140/160/50 |
«Грилье» (морской гребешок на шпинате) |
690-00 |
|
230/120/50 |
Салмон под соусом «Гавель» (Филе семги с икорным соусом и картофелем) |
890-00 |
|
150/200 |
Лосось по-канадски (С соусом из сладкого перца) |
680-00 |
|
150/150 |
Семга по-демидовски в шпинатном соусе |
670-00 |
|
140/20 |
Тигровые креветки в соусе «Херес» |
760-00 |
|
1 шт/235 |
Форель «Авакс» (Фаршированная и запеченная с креветками) |
670-00 |
ГОРЯЧИЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
|
|
|
руб. |
|
150/180/50 |
Медальоны из говяжьей вырезки |
680-00 |
|
150/350 |
Говяжье филе «Шер Вуд» |
700-00 |
|
160/225 |
Карэ молочной телятины по-мещански (с белыми грибами и дольками картофеля) |
1050-00 |
|
150/120/160 |
Филе молочной телятины по-милански |
1020-00 |
|
1 шт/200 |
Баварская свиная рулька гриль |
695-00 |
|
300/140/100 |
«Стоун» (Свиная вырезка в ореховой оболочке) |
900-00 |
|
150/85/50 |
Свиная шейка жареная |
495-00 |
|
160/50/85 |
Карэ ягненка на ребрышках с оригинальным соусом |
935-00 |
|
150/275 |
Барашек, запеченный с шампиньонами и сырами |
790-00 |
|
140/135 |
Язык телячий в оболочке из взбитого яйца |
520-00 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ
|
|
|
руб. |
|
1 шт/175/50 |
Дорадо (морской карась) |
790-00 |
|
1 шт/175/50 |
Си-бас (морской волк) |
800-00 |
|
150/30/85/70 |
Шашлык из семги |
650-00 |
|
150/85/50 |
Шашлык из говяжьей вырезки |
650-00 |
|
150/85/50 |
Шашлык из свинины |
540-00 |
|
150/85/50 |
Шашлык из ягненка |
695-00 |
|
270/85/50 |
Верченая свиная вырезка, маринованная в соусе |
875-00 |
|
1/230 |
Овощи печеные на решетке |
210-00 |
