Ресторан «Автограф»   

Фотографии Ресторан «Автограф»

Рулетики из сёмги 417 р. 155/85 г Кусочки нежной семги с сырно-ореховой начинкой.

Завитки по-чешски 249 р. 150/65 г Только на заказ Рулетики из ветчины с нежной сырной начинкой.

Гармония 298 р. 200 г Только на заказ Жареные баклажаны в кляре с зеленью и помидорами.

Грибочки белые отборные 850 р.

Руккола с тигровыми креветками 445 р. 175 г С цитрусовой заправкой и кедровыми орешками.

Коралловый риф 590 р. 265/5 г Необычное сочетание вкуса морепродуктов, ананаса, сыра и соуса майонез.

Италия 537 р. 220/15 г Только на заказ Морские гребешки, креветки, филе кальмара, помидоры черри, маринованные луковички, болгарский перец заправлены соусом из майонеза, сладкой горчицы, винного уксуса, чеснока и специй.

Идиллия 1260 р. 650 г Нежное филе морского волка, тигровые креветки, гребешки, кальмары, запеченные на гриле, подаются с ананасом, маслинами, помидорами черри и соусом «Тартар».

Рыбное ассорти на гриле 2950 р. 1200 г

Дуэт 1298 р. 515 г Каре молочного теленка и ягненка на косточке с дольками картофеля, грибами и овощами.

Ананас праздничный со свечой 2750 р. 2,5 кг Только на заказ Дольки ананаса выложенные по кругу, украшенные клубникой и виноградом. В центре полый ананас внутри с горящей свечёй.

Блинчики «Наслаждение» 294 р. 100/200 г Блинчики с творожно-сливочной начинкой и клубнично-фруктовым соусом.

Фламбе «Клубничный блюз» 382 р. 250 г Клубника под фруктовым соусом с мороженым и киви.

Календарь событий

Выберите интересующую Вас дату кликнув на неё.

Меню

Банкетные блюда на выбор

• Семга «Шампань»

  Сёмга припущенная в шампанском.

• Судак фаршированный сёмгой

• Поросёнок

  Молочный поросёнок, жаренный целиком.

• Баранья нога

  Холодные закуски

  • Ассорти рыбное

    Сёмга малосольная, белуга горячего копчения, угорь.

  • Ассорти мясное

    Язык отварной, шейка свиная, карбонат.

  • Буженина запеченная

  • Завиточки по-чешски

    Рулетики из ветчины с сырной начинкой.

  • Русская закуска

    Заливное из языка, курицы и ветчины.

  • Белуга заливная

  • Ассорти сырное

    4 вида сыра.

  • Рулетики из семги

    Рулетики из слабосоленой семги с нежным сырным муссом.

  • Баклажаны фашированные

    Грецкими орешками, зеленью, сыром и майонезом.

  • Грибочки тверские

    Ассорти из опят, маслят и лисичек с оливковым маслицем.

  • Помидоры фаршированные

    С брынзой или грибами и курицей на Ваш выбор.

  • Маслины и оливки королевские

  • Салаты 2–3 вида на выбор

    • «Русская красавица»

      Курица, ветчина, овощи, яйцо, сыр. Салат заправлен майонезом и украшен апельсином и виноградом.

    • «Коралловый риф»

      Необычное сочетание вкуса морепродуктов, ананаса, сыра и соуса майонез.

    • «Сладкие грезы»

      Куриное филе с шампиньонами и ананасом.

    • «Матадор»

      Креветки, крабовые палочки, помидоры и огурцы. Салат украшен зеленью, лимоном, маслинами и заправлен майонезом.

    • «Цезарь»

    Фрукты

    • Фруктовая корзина

    • Ананас с виноградом и клубникой

    Горячие блюда

    • Ассорти мясное на гриле

      Куриное филе, вырезка из говядины, карбонат свиной

    • Каре ягненка и теленка

    • Ассорти рыбное на гриле

      Филе форели, семги, сибаса

    Горячие закуски и гарниры

    • Горячая закуска

      Жульен с шамппиньонами, языком, курицей или морепродуктамаи, «мечта грибника» (шампиноны фаршированные мясом).

    • Гарниры

      Картофель отварной, картофель жареный с грибами, дикий рис, овощи на гриле.

      Напитки

      • Алкогольные напитки

        5–7 бутылок в ассортименте на Ваш Выбор.

      • Морс клюквенный

      • Минеральная вода

      • Чай и кофе