Ресторан «Sky (Отель "Европа")»Посмотреть другие рестораны →МенюХолодные закускиАссорти мясных деликатесов( брезаола, парма, салями презенто,салями соброзо ) 810.-
Карпаччо из телятины с каперсами и бальзамическим соусом
380.-
Коллекция сыров со свежими фруктами медом и конфитюром
490.-
Норвежский лосось в маринаде из джина и можжевеловых ягод 200
320.-
Хамон с грушей или дыней (по сезону) 200
270.-
Домашняя ветчина Сан-Жак подается с мармеладом из лука и с хрустящей брускеттой
290.-
Копченная утиная грудка с инжиром
390.-
Сыр Буратто со сладкими томатами и хрустящей рукколой
650.-
Татаки из телятины
295.-
Трио Тар-тарлосось с огурцом, тунец с авокадо, морской окунь со спаржей и соусом лайм 450.-
СалатыМильфей из утки с грибами портобелло
550.-
Салат из водорослей Чука и Вакаме с соусом из лесных орехов
360.-
Салат из свежих овощей со слабосоленым лососем
360.-
Салат Оливье по старорусскому рецепту
350.-
Салат Цезарь с куриным филе и яйцом пашот0
360.-
Салат Цезарь с тигровыми креветками и яйцом пашот 0
440.-
Теплый салат из говядины с лимонным сорго0
390.-
Теплый салат с куриной печенью, яблоками конфи и малиновым соусом 260
320.-
Греческий салат с козьим сыром
350.-
Салат с домашней ветчиной
260.-
Салат с тигровыми креветками и рукколой
480.-
Горячие закускиЗапеченый баклажан с зеленым маслом, томатами и брынзой
280.-
Камамбер с клюквенным соусом
370.-
Королевские мидии в сырном соусе
450.-
Слоеный пирог с лососем
370.-
Жульен с курицей
270.-
Штрудель с лисичками
350.-
СупыБорщ с отварной говядиной и черносливом
290.-
Домашний суп с перепелкой
290.-
Суп из крабового мяса и тигровыми креветками
450.-
Суп-крем из белых грибов с трюфельным маслом
290.-
Куриная лапша
260.-
ПастаПапарделли с филе цыпленка и цукини
350.-
Спагетти с морепродуктами
530.-
Феттучини с мясом краба и базиликом
690.-
Папарделли с ветчиной и грибами
320.-
Пенне с лососем и красной икрой
390.-
МясоДорадо, приготовленная на Ваш выбор в соли, на пару, на гриле
610.-
Каре ягненка в мятно-фисташковой панировке
990.-
Каре ягненка с острым огуречным карпаччо
980.-
Медальоны из телятины в соусе три перца
690.-
Рулеты из индейки фаршированные сыром Дор Блю 300
510.-
Свиная вырезка с карамелизированным луком 350
600.-
Стейк из говядины в смеси перцев 350
700.-
Стейк из говядины с острым томатным соусом350
700.-
Утка по-сингапурски 300
690.-
Котлетки из печени кролика с картофельным пюре и пармезаном
480.-
Кролик качатори с картофельным гратеном
690.-
Медальоны из говяжей вырезки с томатами гриль и артишоками
650.-
Ти-Бон стейк с овощами гриль и перечным соусом
1490.-
РыбаКоролевские креветки на гриле
690.-
Рибай стейк с ананасом-гриль
1300.-
Тунец со спаржей и соусом унаги
590.-
Филе судака со шпинатом и кедровыми орешками
450.-
Спинка семги запеченная с белыми грибами , микс салата и спаржи
580.- ДесертыКапкейк
250.-
Корзиночка с ягодами
260.-
Крем брюле с ягодами
270.- Медовик
240.-
Паннакота
240.-
Профитроли
250.- Тирамису
260.-
Чизкейк
290.-
Яблочная шарлотка
220.- |