Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 

Холодец домашний 300 гр 550 р 

Парфе из говяжьего языка с 220 г 460 р

гренками из бородинского хлеба

 

Мясное ассорти 250 г 620 р

(карбонад, пастрома, копченая

говядина, язык говяжий) 

 

Рыбное ассорти 200 г 760 р

(лосось малосоленый, масляная рыба,

масло сливочное, икра красная, лимон)   

 

Тарелка европейских сыров 300 г 780 р

(пармезан, маасдам, тильзитер,

бри, сыр с голубой плесенью, виноград, апельсин,мёд)

 

Домашние сыры 350 г 680 р

(сулугуни, брынза, чечел,черри)

 

Селёдочка Атлантическая 300 г 380 р

слабосоленая

 

Закуска из маринованных овощей 400 г 450 р

(помидор, болгарский перец, капуста

квашенная, грузди, маринованный огурец)  

 

Огурец малосоленый 1000 г 450 р

 

Яблоки моченые 1000 г 460 р

 

Помидор малосоленый 1000 г 460 р

 

Овощная нарезка 350 г 380 р

(помидор, огурец, сладкий перец, петрушка,

лук зеленый, кинза, укроп)

 

Лосось 200 г 870 р

(малосоленый лосось собственного приготовления)

 

Маслины 100 г 240 р

 

Оливки 100 г 240 р

 

Кувер (хлебная корзинка) 120 г 55 р

(булочка, бородинский хлеб, белый хлеб)

 

Фруктовая тарелка 1000 г 1200 р

(апельсин, ананас, киви, виноград,

банан, яблоко)

 

Фрукты на этажерке (целые) 2000 г 1200 р

(сезонные)

 

Баклажаны с орехами и чесноком 250 г 400 р

 

Рулет куриный 1000 г 1900 р

(отварной с беконом и овощами:

болгарский перец, лук, морковь)

 

Язык говяжий отварной 100 г 370 р

 

САЛАТЫ

 

Салат с пармой и помидорами 180 г 470 р

конкассе

 

Салат с уткой

 

«Эль Греко» греческий 270 г 350 р

(помидор, огурец, болгарский перец,

маслина, сыр фета, оливковое масло)

 

Калифорния 250 г 340 р

(зеленый салат, свекла, сыр фета,

обжаренная курица)

 

Цезарь с курицей 220 г 420 р

(лист салата, жареная куриная грудка,

помидор, сухарики, соус цезарь,

пармезан)

 

Цезарь с креветками 190 г 580 р

(лист салата, креветки обжаренные с

чесноком, помидор, сухарики, соус цезарь,

пармезан)

 

Оливье 1000 г 850 р

(картофель отварной, морковь,

говядина копченая, яйцо, горошек,

огурец, майонез)

 

Памплона 1000 г 1100 р

(язык говяжий, майонез, горчица

сметана, морковь, огурец, картофель)

 

Столичный 1000 г 880 р

(картофель отварной, морковь, яйцо, горошек,

майонез, куриная грудка, огурец)

 

Сельдь под шубой 1000 г 660 р

(сельдь, картофель, морковь,

свекла, майонез, лук)

 

Пикантный 1000 г 2100 р

(язык говяжий, сыр ламбер,

орех грецкий, майонез, зелень,

яйцо, чеснок)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 

 

Фаршированные грибы 200 г 420 р

(шампиньоны, сыр моцарелла, бекон, орегано,

соус тар-тар)

 

Сырные палочки с ягодным соусом 250 г 650 р

 

Лаваш с сыром 400 г 380 р

ГАРНИР

 

 

Картофель фри 150 г 160 р

 

Картофель по-домашнему 200 г 160 р

 

Картофель отварной

молодой с маслом 1000 г 550 р

 

Овощи гриль 200 г 360 р

(баклажан, цукини, шампиньоны,

болгарский перец, чеснок, специи)

Соус белый 100 г 100 р

 

Соус красный 100 г 100 р

 

Соус грибной 100 г 130 р

 

 

Соус Цезарь 100 г 120 р

 

Домашняя аджика 100 г 130 р

 

 

РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

Судак по-рыбацки 150/150 г 720 р

(филе судака в сливочном

соусе с сыром)

 

Судак по-деревенски 150/150 г 720 р

(филе судака, перец болгарский,

помидоры, лук)

 

Панированные кольца кальмаров 230 г 400 р

( лук, зелень)

 

Форель запеченная 1000 г 2600 р

(вес одной рыбы 2800 г)

 

Сазан фаршированный 1000 г 1550 р

( фаршированный луком, шампиньонами

капустой и сазаньей икрой)

 

Кефаль фаршированная 1000 г 2700 р

(фаршированная луком, шампиньонами

и икрой)

 

Семга на мангале 1000 г 4200 р

 

Креветки — гриль 250 г 690 р

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

 

Курица запеченная целиком 1000 г 950 р

 

Курица фаршированная блинами 1000 г 1850 р

и печенью

 

Утка с яблоками 1000 г 1800 р

 

Курица терияки 1000 г 1750 р

 

 

Нежная телятина, томлёная в 1000 г 2600 р

натуральном соусе

 

Ростбиф 1000 г 3900 р

 

Окорок свиной 1000 г 2200 р

(запеченный в специях)

 

Свиная шея с черносливом 1000 г 2600 р

(запеченая)

 

Шашлык из свинины 1000 г 2000 р

(корейка)

 

Шашлык из свинины 1000 г 2000 р

(шея)

 

Филе говядины на мангале 1000 г 3700 р

 

Баранина каре на мангале 1000 г 3900 р

 

Чевапи с беконом 1000 г 1950 р

 

Люля кебаб куриные 1000 г 1800 р

 

Люля кебаб из баранины 1000 г 2400 р

 

Картошка с салом на мангале 1000 г 800 р

 

 

Курник 1000 г 1500 р

(блины фаршированные курицей,

грибами и луком порей)

 

Говяжий язык на гриле 250 г 700 р