Меню

Холодные закуски

Наименование блюд	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Рулет куриный с грибами(куриное филе, грибы, сливки, яйцо, сыр, зелень)	150	240	249,87Ккал.
Блинные рулеты(копченый сыр, соус белое вино, чеснок, яйцо)	130	150	349,98ккал
Рулеты из баклажан(баклажан, сыр, чеснок, майонез, зелень, гр.орех)	130	195	435,48Ккал
Рулеты «Императорские»(ветчина, сыр ,чеснок, зелень, майонез)	110	195	321ккал
Волован с лососевой икрой(слоеная корзинка, икра, зелень)	30	130	269,78ккал
Тарелка «Три сыра» (ассорти из тех видов сыра с грецким орехом)	150	380	335.5ккал
Буженина запеченная по –домашнему	100	410	368.9ккал
Шейка фаршированная черносливом(свинина ,чернослив ,соус ,зелень)	100	320	465.6ккал
Тарелка «Мясное трио»(ассорти из трех видов мясных деликатесов, оливки, зелень)	150	240	466.1ккал
Тарелка «Золотое руно»(семга с/с белая рыба, лимон, зелень)	150	480	113.5ккал
Тарелка «Летняя »(томаты св., огурец св., болг. перец, лист салата)	200	225	27.7ккал
Соленья по-деревенски(малосоленые томаты, огурчики, капуста чеснок)	200	220	79.9ккал
Рыба под маринадом	150	260	348.4ккал
Филе балтийской сельди с картофелем(филе сельди, картофель, маринованный лук, зел.)	200	240	261.1ккал
Грибочки «Рыжики по-корейски»(рыжики конс. ,перец болг, лук приправа)	200	271	398.6ккал
Грибочки, маринованные с луком (опята, маринад, красный лук, зелень)	200	210	223ккал
Шампиньоны «Королевские»(шампиньоны конс., перец болг, лук, зелень)	150	290	312ккал
Закуска сырная с ветчиной	110	180	335к
Закуска сырная с копченой курой в тарталетке	110	190	345ккал
Закуска сырная с салями в тарталетке	110	17	415ккал
Маслины гигант MIX	100	180	498ккал
Сыр моцарелла с томатами(моцарелла, томаты, соус, зелень)	150	270	376ккал
Томаты, фаршированные сыром, чесноком и зеленью.	200	225	354ккал
Язык отварной с хреном(язык говяжий, хрен, зелень, лимон)	150	335	146.6ккал
Хе из куры по-корейски (кура, морковь, грибы, соль, кунжут, чеснок)	110	190	124.4ккал
Заливное рыбное	100	180	236ккал
Заливное с морепродуктами «Пирамидка»	130	155	227ккал
Заливное из говядины	100	180	320.9ккал

Салаты.

Наименование блюд	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Английский( язык, рис, капуста китайская, яйцо, ананасы, майонез)	200	225	212.1ккал
Купеческий (говядина, копчености карт, морковь ,огурцы конс, лук, майонез)	200	270	260.85ккал
«Грибной»( картофель, грибы, майонез, яйцо, лук, огурцы)	200	270	226.17ккал
Юбилейный (говядина, грибы, яблоко, сыр, майонез)	200	240	267.8ккал
Усадьба (свин. окорок, перец болг, соевый соус, имбирь, помидор, салат Айсберг ,чеснок, зелень)	200	260	254.7ккал
Деревенский(говядина, фасоль стручковая , огурцы сол. картофель, майонез, морковь)	200	265	224ккал
Капризе (моцарелла, итальянские травы, помидор, оливковое масло, салат Корн)	200	290	321ккал
Дон Карло(ветчина, сельдерей ,морковь, яблоко, салат китайский, майонез)	200	260	265ккал
Гнездо глухаря(корейка, картофель, огурец св, сыр, яйцо, майонез зелень)	200	255	278ккал
С куриной печенью(печень кур., огурец св., салат Айсберг, горчичная заправка)	200	255	229ккал
Морской закусочный(семга отварная, опята, сыр, майонез ,зелень)	200	260	218ккал
Крабовый (крабовое мясо ,рис, кукуруза, яйцо, огурец, майонез)	200	205	247Ккал
Из копченой горбуши(горбуша г/к, картофель, яйцо горошек, майонез)	200	290	257ккал
Мимоза( рыба, картофель, морковь, сыр, майонез, масло раст, зелень)	200	265	263ккал
Лисья шуба(горбуша ,шампиньоны картофель, огурец )	200	270	258Ккал
Сельдь под шубой(сельдь, свекла, картофель, морковь, , лук, яйцо)	200	205	195 ккал
Камчатский с кальмаром(кальмар, краб мясо, огурцы, кит. капуста, яйцо, майонез, рис)	200	290	184ккал
Кол –Слоу (свежая капуста, морковь грецкий орех, заправка)	200	210	223ккал
Столичный( куриное филе, картофель, морковь, яйцо, огурец св майонез)	200	210	197ккал
Оливье(колб вареная, яйцо, морковь, горошек, огурцы, картофель майонез)	200	180	225ккал
«Легкий с сельдереем»(сельдерей ,перец болг. ,лук, лист салата ,масло раст.).	200	230	130ккал
Корейский из спаржи(морковь, спаржа, чеснок, кунжут, масло раст, сахар, соль,)	200	170	230ккал
Морковь по-корейски(морковь, чеснок, кунжут, масло раст, сахар, соль,)	200	210	159ккал
Греческий (чери, огурец, болгар. перец, Фета ,маслины ,олив. масло)	200	245	175ккал
Коктейль из креветок(креветки, авокадо, рис, китайская капуста, майонез)	200	300	221ккал
Итальянский (ветчина, макароны, перец,св. огурец, майонез)	200	185	276ккал
Торт печеночный (печень, майонез, чеснок зелень)	200	150	287ккал
Рим (авокадо, салат Айсберг, Тоскана, кедровые орешки, св.огурец, итальянские травы, масло раст)	200	245	287ккал

Горячие закуски.

Наименование блюд	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Жульен с курицей (тарталетка, курица, соус, сыр, зелень)	70	110	134ккал
Жульен с грибами (тарталетка, грибы соус, сыр, зелень)	70	110	158ккал
Жульен с курицей и грибами (тарталетка, курица, грибы, соус ,сыр, зелень)	70	110	165ккал
Жульен с морским гребешком(тарталетка,, гребешок ,соус, сыр, зелень)	70	260	134ккал
Блинчики, фаршированные курицей(кур. грудка, соус, блины мучные)	100	115	187ккал
Шашлычок на шпажке куриный (курица маринованная, лук, зелень)	70	110	154ккал

 

Горячие блюда.

Наименование блюд	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Кура по-венски(куриное филе, грибы сыр, сливки майонез, яйцо, масло слив.,)	150	320	273ккал
Куриное филе с грибами и сыром(куриное филе (грудка), майонез, сыр, грибы)	150	311	253ккал
Котлета по-киевски(куриное филе, панир. сухари, сливочное масло)	150	250	285ккал
Мясо по-французски(свинина, грибы, сыр, майонез ,зелень)	150	410	379ккал
Мясо по-Карибски(Свинина гриль,баклажан,сырная шапка,соус,майонез)	150	370	397ккал
Свинина по-сибирски	150	420	384ккал
Рулеты из языка	150	490	297ккал
Стейк из лосося по-царски	150	490	212ккал
Семга  прованскими травами под белым соусом	150	490	198ккал
Медальоны из филе семги со шпинатом	150	460	234ккал

 Специальное предложение от Шеф повара

Поросенок молочный фаршированный 1 кг. 3000

Судак фаршированный                                1 кг. 3000

Гарниры .

Наименование блюд	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Картофель по-домашнему(картофель обжаренный, зелень)	130	95	152ккал
Картофель отварной (картофель, зелень ,масло растительное)	130	95	148ккал
Картофель жареный с грибами(картофель, грибы, лук, масло растительное)	130	110	169ккал
Соте овощное с баклажаном (баклажаны, томат, паприка, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень.)	130	140	103ккал
Рис с овощами(рис, морковь, кукуруза,)	130	90	15Ккал
Овощи на пару (брокколи, капуста, масло раст ,зелень)	130	140	34ккал

Соус.

Наименование блюд	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Томатный с зеленью	50	35	84ккал
Соевый	50	35	108ккал
Тар-тар с огурчиком	50	35	154ккал
Горчица	50	35	162ккал
Хрен с лимоном	50	35	117ккал
Сметана	50	35	135ккал

Хлебные изделия.

 

	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Хлебная корзина(хлеб ржаной злаковый, белый)	200	50	223ккал
Пирожок с мясом	85	30	129ккал
Пирожок с капустой	85	30	112ккал
Пирожок с картофелем и грибами	85	30	173ккал

Десерты.

	Выход гр.	Цена руб.	Калории
Торт «Два шоколада	138	150	425ккал
Чизскейк классический	106	150	326ккал
Чизскейк малиновый	106	150	326ккал
Торт Карамельная штучка	138	150	586ккал
Мороженое «Пломбир с шоколадом»	110	120	586ккал
Мороженое «Пломбир с сиропом и сливками»	130	120	630ккал
Фруктовая ваза (сезонные фрукты)	1000	700

 

Предложение от кондитера

Торт на заказ 1 кг. 1500

Каждый торт готовиться по Вашим предпочтениям!!!

( йогуртовая или твороженная начинка)

Фигурки на торт 1 ед. от 750 руб.

Каравай свадебный – 1 кг. 300 руб.

Напитки .

Морс ягодный собственного приготовления	250	50
Сок 100% в ассортименте	250	40
Мин.вода в ассортименте Аква минерале	500	50
Чай пакетированный	200	35
Чай заварной в чайничке	300	70
Кофе Американо	150	90
Кофе Эспрессо	80	90

Кофейная безлимитка                                                                                                                    2500 руб.