Пивной ресторан «Бамберг»Посмотреть другие рестораны →Фотографии Пивной ресторан «Бамберг»МенюПивоBamberg Schwarzплотность - 15,0%, алкоголь - 5,0% об. Бамберг темное нефильтрованное Bamberg Hell-Premiumплотность - 15%, алкоголь - 5,5% об. Бамберг светлое премиум Bamberg Hellesплотность – 12,4%, алкоголь - 4,7% об. Бамберг светлое Bamberg Dunkelплотность - 14,5%, алкоголь 5,6% об. Бамберг темное Bamberg Weizenплотность - 13%, алкоголь - 4,8% об. Бамберг пшеничное Bamberg Spezialплотность 12%, алкоголь - 4,3% Бамберг янтарное Bamberg Pilsплотность 11,3%, алкоголь - 4,0% Бамберг фильтрованное Закуски к пиву160р.
Гренки чесночные
Поджаренные гренки из ржаного хлеба нашего собственного приготовления, сдобренные солью и... 70р.
Сухарики ржаные к пиву
Ароматные хрустящие сухарики из нашего ржаного хлеба, посыпанные острыми специями.... 390р.
Пивные крылышки
Великолепное дополнение к немецкому пиву - острые куриные крылышки, маринованные со... 360р.
Куриные палочки с кунжутом
Кусочки нежного куриного филе, обжаренные во фритюре в кунжутной панировке. Подаются с... 370р.
Ушки хрустящие
По признанию многих, идеальная пивная закуска, удачно подчеркивающая насыщенный вкус... 360р.
Закуска Голд-ринг
Оригинальное и очень гармоничное сочетание вкусов кальмара и сладкого лука, нарезанных... 310р.
Сырные шарики
Аппетитные шарики с нежной текстурой и горячим характером из сыра Гауда с острым перцем... 340р.
Жареный сыр
Домашний сыр, обжаренный в аппетитной кунжутной панировке. Подается с соусом... 440р.
"Сырные пальчики"
Излюбленное лакомство наших гостей: нежный сыр Гауда, обернутый в тонкий бекон и... 560р.
Карпаччо из говядины
Тонко нарезанная говяжья вырезка со специями и сыром Пармезан по оригинальному рецепту от... 790р.
Пивной шпециалитет
Эксклюзивное удовольствие для настоящих гурманов: домашняя колбаса из конины с тонким... 620р.
Рыбное карпаччо «Виктория»
Тонкие ломтики нежного лосося, замаринованного нами по собственному рецепту. Карпаччо... 490р.
Креветки «Баден-Баден»
Сочные морские креветки, приготовленные по Вашему желанию: обжаренные с чесноком или... 940р.
Раки отварные
Свежие раки, отваренные с зернами тмина для особенно аппетитного запаха и оригинального... 360р.
Мойва в золотистой корочке
Закуска, которая никого не оставляет равнодушным: ароматная мойва, обжаренная во фритюре... 340р.
Сельдь маринованная...
Нарезанная ломтиками аппетитная сельдь собственного посола. Подается с горячим отварным... 690р.
Омуль холодного копчения
Знаменитый байкальский омуль, закопченный по особенной технологии. Настоящий деликатес с... 390р.
Ассорти из свежих овощей
Аппетитная нарезка свежих сочных овощей. Полезная витаминная закуска и прекрасное... 340р.
Ассорти «Зальц плате»
Ассорти традиционных соленьев: пикантные маринованные помидоры черри и молодой чеснок,... 1260р.
Ассорти закусок
Приятное сочетание любимых закусок к пиву для целой компании: сырные пальчики, острые... 290р.
Рыбные палочки
Кусочки сочной и нежной камбалы, обжаренные в панировке до хрустящей корочки. Подаются с... 380р.
Кальмары по немецки
Кальмары с соусом коктейль. Идеально подходят к Вашему пиву. Баварские колбаски540р.
Колбаски "Гамбургские"
Сочные колбаски из свинины и говядины. Подаются с овощами-гриль под бальзамической... 570р.
Колбаски "Хантер Гриль"
Необычные колбаски из свинины с добавлением маринованных вешенок - удовольствие для... 590р.
Колбаски "Бамберг" с...
Колбаски из свинины и говядины с добавлением домашнего сыра. Гарнируются салатом из... 580р.
Колбаски "Хаммельринг"
Кольцо душистой бараньей колбасы, гарнированное овощами-гриль и запеченным картофелем со... 590р.
Шесть Нюрнбергских жареных...
Легендарные колбаски по старинному нюрнбергскому рецепту, снискавшие особую любовь наших... 570р.
Колбаски "Франкфуртские"
Фирменные колбаски из свинины, щедро сдобренные целым букетом ароматных специй. Подаются... 530р.
Баварские колбаски с копченой...
Наши знаменитые колбаски из свинины и говядины с копченой грудинкой. Гарнируются жареным... 510р.
Колбаски "Тирольские"
Нежные колбаски из мяса птицы. Подаются с цвибель-картофелем, овощами гриль и острым... 2120р.
Ассорти "Для лучших...
Ассорти для большой компании из наших фирменных колбас: бараньей Хаммельринг,... 2190р.
Ассорти "Бамберг"
Домашние колбаски, приготовленных по оригинальным немецким рецептам: нюрнбергские,... Салаты390р.
Салат "Кайзер"
Оригинальное прочтение кулинарной классики в немецком стиле: микс листьев салата с... 340р.
Салат "Бамберг"
Сытный салат из тонких ломтиков отварной молодой говядины, маринованных опят, хрустящих... 370р.
Греческий салат
Классическое сочетание сочных свежих овощей и салатных листьев с мягким солоноватым сыром... 380р.
Салат "Майне либе Анна"
Сочная жареная куриная грудка в гармоничном сочетании с ананасом, красным болгарским... 390р.
Салат "Бременский"
Салат из ароматной куриной грудки, приготовленной на кунжутном масле, поджаренных... 560р.
Тёплый салат "Ринфляйнш"
Подрумяненная картофельная основа с башней из ломтиков говядины, деликатесного языка,... 360р.
"Сырный пир"
Легкий салат для ценителей терпкого вкуса: Пармезан и домашний сыр-гриль, оттененные... 340р.
"Рюбен-Салат"
Легкое диетическое блюдо, сочетающее в себе все самое полезное: сладкую отварную свеклу,... 430р.
"Гриль-салат"
Сочная свиная вырезка, приготовленная наиболее естественным и здоровым способом - на... 640р.
Салат Кайзер с морепродуктами
Особый вариант нашего фирменного салата для любителей морепродуктов: филе лосося,... 620р.
Теплый лахс-салат
Оригинальный салат из нежного лосося и микса листьев салата с овощами под фирменным... Супы180р.
Куриный суп-лапша
Наваристая домашняя лапша на основе золотистого куриного бульона с мясом птицы, зеленью и... 230р.
Настоящая немецкая солянка
Любимая всеми за свои согревающие свойства острая, наваристая солянка из четырех видов... 210р.
Гороховый суп
Душистый и питательный гороховый суп с копченой грудинкой в оригинальной подаче: внутри... 220р.
Борщ по-немецки
Классический борщ с домашней острой Нюрнбергской колбаской. Приятное дополнение:... Горячие блюда из рыбы490р.
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия нашего собственного копчения специально для любителей полакомиться нежной... 740р.
"Лахстейк гриль"
Стейк-бабочка из лосося, приготовленный с сохранением всех полезных свойств и... 490р.
Фишпфание
Гармоничный ансамбль филе лосося, грибов, сладкого болгарского перца и цуккини,... 630р.
Рыба запеченная
Запеченное филе судака с овощами под сырным соусом. Горячие блюда из мяса610р.
Швайнерюккен
Мягкая свиная корейка на косточке, естественный приятный вкус которой подчеркивают... 650р.
"Рейнский поросенок"
Свиная шея, обжаренная со специями по традиционному рецепту. Подается с луком-фри и ... 690р.
Шницель "По-венски"
Тонко отбитая сочная говядина в панировке с хрустящей корочкой. Подается с соусом Гриль и... 490р.
Цыпленок Гриль
Половина цыпленка, предварительно освобожденная от костей (за исключением крыла) и... 520р.
Куриный шницель с картофелем фри
Куриное филе, начиненное сыром Гауда, сливочным маслом и зеленью, обжаренное в панировке... 790р.
Миньоны из говядины
Два миньона из говяжей вырезки под сливочно-грибным соусом с румяными картофельными... 1970р.
Барашек "По-баварски"
Цельная баранья лопатка, нашпигованная чесноком и запеченная со специями. Подаётся с... 1870р.
"Швайнехаксе"
Большая свиная рулька по оригинальному немецкому рецепту: томленная с овощами в течение 3... 4370р.
Ассорти "Октоберфест"
Лучший способ оценить душевность и яркий вкус немецкой кухни - это ассорти наших мясных... 490р.
Швайнехакстейк
Ароматный бифштекс из рубленой свинины и мяса птицы с добавлением сливочного масла,... 720р.
"Бифштрайф"
Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с овощами в нежном сливочно-томатном соусе. Блюдо... 870р.
Стейк-филе в маринаде из трав/в...
Самый нежный вариант стейка, который готовится из наиболее мягкого отруба - говяжьей... 1980р.
Стейк "Гросс Рибай"
Большой и сочный мраморный стейк Рибай, приготовленный из говядины зернового откорма в... 1540р.
Стейк "Бамберг"
Наш самый популярный стейк из мраморной говядины, отличающейся особенно насыщенным вкусом... 530р.
"Лучшая Фрау"
Прекрасное блюдо из коллекции Октоберфеста, которое мы по многочисленным просьбам решили... 820р.
Баранья лопатка на сковородке
Сочная баранья лопатка, томленная с овощами и специями на чугунной сковородке. Готовится... |