Афиша — Январь 2012
Отзывы посетителей
Ресторан «ФАВОРИТ»
Отмечали новогодний корпоратив 29.12.2011. Банкет прошел хорошо. Всем довольны читать далее →
Ресторан «Asteria / Астерия»
Отмечали корпоратив в декабре 2011. Все прошло хорошо, нам понравилось, музыку мы ставили свою, только казалось что проигрывается далеко не наша... читать далее →
Ресторан «Шале»
Отмечали корпоратив в Шале 16.12. Вечер прошел очень хорошо, впечатления от ресторана- положительные. Кухня достойная, обслуживание очень хорошее... читать далее →
Банкетный зал «Галерея (большой зал)»
Огромное спасибо банкетному залу «Галерея» в лице Руслана и Евгения, а также официантов, обслуживающих наш банкет! Праздновали свадьбу 11.12... читать далее →
Банкетный зал «Корсаков»
Третий по счету семейный праздник провели в этом банкетном зале! Один юбилей и две свадьбы. Прекрасный зал, замечательное обслуживание - тактичное... читать далее → |
Ресторан «Ассамблея»Посмотреть другие рестораны →
|
Контакты| Метро: | Пл. Восстания |
|---|---|
| Район: | Центральный |
| Адрес: | Санкт-Петербург, Лиговский пр., дом 10 |
| Заказ банкета, Резерв столика: | (812) 309-54-12 |
| Время работы: | с 12 до 23 |
| Кухня: | европейская |
|---|---|
| Вместимость: | Основной зал — 170 чел. |
| Парковка: | Есть |
| Оборудование: | Звуковое |
| Средний чек: | 800 руб. |
| Банкетное меню от: | 2000 руб. |
Описание
Классический интерьер, приятная атмосфера, внимательное обслуживание и европейская кухня от ведущего шеф повара Северной столицы – Дмитрия Щербакова располагают к неспешной беседе в ресторане «Ассамблея».
Ресторан расположен на 1 этаже отеля «Октябрьская», вход с Лиговского пр.
На карте
Отзывы + Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или зарегистрируйтесь для того чтобы оставить отзыв.
Фотографии Ресторан «Ассамблея»
Календарь событий
Меню
Банкет 2000 рублей на персону
Холодные закуски (Салат поданный порционно)
Мясной салат с подкопченной бужениной,
1/120
зеленым горошком, свежими огурчиками и перепелиным яйцом под домашним майонезом
Салат из подкопченного лосося
1/100
под шубой из отварных овощей
Домашняя буженина с ароматом
1/40/20
можжевеловой ягоды, помидорами, зеленью
Рулет из домашней птицы с фасолью
50/15
и горошком, подаётся со сладким перчиком и зеленью
Килечка Балтийская на теплом картофеле
20/40/20/10
с малосольной селедочкой с маринованным красным луком и укропом
Ассорти рыбное:
1/75/5/20/20
палтус холодного копчения, нежное филе семги и эсколар холодного копчения, подается с муссом из сливочного масла и пшеничными тостами
Карпаччо из помидоров и сыра моцарелла
30/30/10
со свежим базиликом, песто соусом и кедровыми орешками
Дуэт из свежих и маринованных овощей,
1/150
нарезанных крупно под водку с зеленью и салатом
Горячее блюдо (на выбор по предварительному заказу)
Филе норвежского лосося
150/150/50
фаршированное муссом из сливочного сыра. Подаётся с пюре из сельдерея, соусом белое вино и свежей мятой
Роллы из куриного филе с грибным жульеном.
150/150/50
Подаются с овощным рататуем и пряно-сырным соусом
Десерт:
Фруктовое – десертное плато
1/250
Чай / кофе на выбор
1 /180
Сахар, сливки, лимон
10/10/10
Минеральная вода
1/600
Банкет 2500 рублей на персону
Банкетное блюдо,сервированное на зеркале:
Щучка озерная,
100/50
фаршированная кусочками семги, креветками и маслинами, декорированная дольками лимона и лайма
Холодные закуски (Салат поданный порционно)
Традиционный салат Оливье,
1/120
с раковыми шейками, подкопченным куриным филе, томатами черри и перепелиным яйцом
Салат «Капрезе»
100/10
с моцареллой, томатами черри и соусом песто
Ассорти рыбное:
75/5/20/20
палтус холодного копчения, нежное филе семги и копченое филе рыбы
осетровых пород, подается со сливочным маслом, маслинами и тостами из пшеничного хлеба
Мясное ассорти
25/25/25/20/20
домашняя буженина, сочный ростбиф, рулет из дичи с овощами, подается с листьями салатов
Килечка Балтийская на теплом картофеле
20/40/20/10
с малосольной селедочкой с маринованным красным луком и укропом
Дуэт из свежих и маринованных овощей,
1/150
нарезанных крупно под водку с зеленью и салатом
Малосольная селедочка с картофелем шато,
40/40/100
маринованным красным луком и укропом
Горячая закуска :
Кокиль, из креветок запеченный под сыром Пармезан
1/150
Горячее блюдо (на выбор по предварительному заказу):
Лосось Терияки
140/150
с жульеном из овощей и рисовой лапшой
Ролл из куриного филе с сыром и грибами
1/150/150/50
в рисовой панировке с соусом тонкацио подается с картофельно-шпинатным пюре
Фруктовое – десертное плато
1/250
Хлеб в ассортименте
Банкет 3000 рублей на персону
Банкетное блюдо
Фаршированная «Индейка»
1/100
с печеными яблоками и маринованной капустой под брусничным соусом
Холодные закуски (Салат поданный порционно)
Салат с рукколой
1/80
томатами и сыром мацарелла под соусом песто
Салат с отварным телячьим языком
1/100
печеными баклажанами и домашним майонезом
Ассорти рыбное:
65/5/20
палтус холодного копчения, филе семги и копченое филе рыбы осетровых пород,
«Боровики» маринованные по домашнему,
1/100
подаются в ржаном колодце
Мясное ассорти:
25/25/25/30/20
домашняя буженина, сочный ростбиф,медальоны из дичи с черносливом и яблоком, подается с листьями салатов
Ассорти из четырех видов сыра
20/20/20/20/10/10
подается с медом и виноградом
Горячая закуска
Цукини фаршированные
1/100
грибным жульеном под сыром пармезан
Горячее блюдо (на выбор по предварительному заказу)
Филе Судака
1/120/100/70
приготовленного на пару, с жульеном из овощей и запеченный под голландским соусом
Антрекот из говядины на гриле
1/120/150/40/20
с кусочком картофельного Гротена и томатной сальсой мексиканка
Десерт:
Фруктовое – десертное плато
1/200
Хлеб в ассортименте
1/100
Чай / кофе на выбор
1 /180
Сахар, сливки, лимон
10/10/10
Минеральная вода
1/330
