Банкетный зал «Синопская Набережная»Посмотреть другие рестораны →"Пирамида Шампанского" по специальной цене11.04.2014
Мы рады предложить Вам нашу новую услугу: "Пирамида Шампанского" с эффектом дыма и холодными фейерверками. Special prise для наших молодоженов - 95р./бакал! Все аксессуары, фейрверк, украшения и работа бармена-красавчика включены в стоимость! Меню
Банкетное Меню
Канапе, фуршетные закуски:
- с виноградом и сыром 1/30 30р.
- с огурчиком и колбасой т/к 1/30 35р.
- с сыром "Дор-блю" и ветчиной 1/30 65р.
- с карбонатом и сыром "Буко" на бородинском хлебе 1/50 50р.
- с сельдью и свежим огурцом 1/50 50р.
- с рулетом из ветчины и сырным муссом 1/50 50р.
- с тигровой креветкой 1/50 95р.
- с сыром "Моцарелла" и помидоркой "Черри" 1/50 95р.
- с лососем и лимоном 1/50 90р.
- с бужениной и огурцом 1/50 45р.
- с овощами 1/50 45р.
- валаван с красной икрой 1/30 110р.
Соленья
Огурчики соленые 1/100 30р.
Помидорки "Черри" маринованные 1/100 100р.
Опята маринованные 1/100 120р.
Капуста квашеная 1/100 60р.
Чеснок маринованный 1/100 45р.
Морковь "по-корейски" 1/100 45р.
Капуста "по-корейски" 1/100 50р. Патисоны маринованные 1/100 120р.
Грибное ассорти 1/100 150р.
Черемша 1/100 40р.
Холодные закуски
Рулеты Новгородские с сырным муссом 1/60 45р.
Язык говяжий с хреном и горчицей 1/50 110р.
Заливное из языка 1/100 160р.
Сельдь "по-русски" с отварным картофелем 1/100 90р.
Рулеты из баклажан "по-грузински" 1/60 85р.
Рулеты из баклажан "по-корейски" 1/60 85р.
Помидорчики "Капри" с креветками 1/100 90р.
Грибное лукошко 1/100 120р.
Овощной "буфет" 1/100 80р.
Сырное ассорти (Пармезан, Дор-блю, Маасдам, косичка копчен.,
виноград, грецкий орех) 1/100 160р.
Сырное ассорти "Долина Куршавель", (Чеддер Кобург,
балыковый копченый, Бри, Дор-блю) 1/100 210р.
Салаты
Салат "Горбуша"
(горбуша конс., карт., морковь,сыр, яйцо, лук зел., майонез) 1/100 75р.
Салат "Треф"
(язык отв., бекон, огурец маринов., огурец св., майонез, горчица, лимон) 1/100 90р.
Салат "Греческий"
(огурец, томат, паприка, микс-салат, сыр "Фета", лук кр.,олив. масло) 1/100 85р.
Салат "Сельдь под шубой"
(сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, майонез) 1/100 70р.
Салат "Оливье"
(ветчина, картофель, морковь, огурец мар., яйцо, майонез) 1/100 65р.
Салат "Баден-Баден"
(ростбиф, лук кр., перец болгарский,огурец мар., помидор, майонез) 1/100 150р.
Салат "Посейдон"
(кальмар, сыр, яйцо, огурец св., майонез) 1/100 80р.
Салат "Версальский" (лосось х/к, картофель, яйцо, сыр, майонез) 1/100 110р.
Салат "Пик"
(крабовое мясо ,кальмар, рис, огурец св., майонез) 1/100 85р.
Салат "Фьорды"
(треска г/к, рис, огурец св., лук зел., яйцо, майонез) 1/100 75р.
Салат "Рафаэлло"
(кур. филе, язык отв., огурец мар., лук зел., яйцо, майонез) 1/100 150р.
Салат "Французский"
(шинка в/к, карт., морковь, огурец мар., зел. горошек, яйцо, майонез) 1/100 75р.
Салат "Ладога"
(треска г/к, карт., огурец св., перец болгарск., лук "порей", майонез) 1/100 85р.
Закуска мясная
Домашняя буженина 1/100 190р.
Телячий язык 1/100 250р.
Колбаса т/к 1/100 180р.
Куриный рулет с черносливом 1/100 150р.
Карбонат в/к 1/100 100р.
Шинка в/к 1/100 100р.
Говядина с/к 1/100 360р.
Колбаса "Пепперони" с/к (Италия) 1/100 240р.
Колбаса "Горизо" с/к (Италия) 1/100 390р.
Колбаса "Сольчисоне" пикантная с/к (Италия) 1/100 250р.
Закуска рыбная
Лосось слабой соли с каперсами и маслинами 1/100 240р.
Масляная рыба х/к 1/100 290р.
Лосось х/к 1/100 250р.
Палтус х/к 1/100 300р.
Угорь копченый 1/100 390р.
Горячая закуска
Грибной жульен в блинчике 1/50/50 140р. Шашлычок из куриного филе 1/100 150р.
Шашлычок из филе лосося 1/100 240р.
Горячие блюда
Медальон из говядины с соусом "Деми Гляс" 1/150 450р.
Шашлык из свинины 1/150 230р.
Котлетка свиная на косточке 1/150 210р.
Шашлык куриный с кари 1/150 220р.
Медальон из куриного филе в беконе 1/150 220р.
Стейк из лосося с соусом "Холондес" 1/150 380р.
Филе телапии запечённое под жульеном 1/150 180р.
Язык запеченный "по-гречески" 1/150 290р.
Банкетные блюда на заказ
Щука фаршированная "по-царски" (от 1,5кг) 1 кг 1 500р.
Судак фаршированный 3-мя видами рыб (от 1,5кг) 1 кг 2 400р.
Стерлядь "по-русски" (от 1 кг) 1 кг 2 000р.
Свиной окорок фламбе (от 3кг) 1 кг 2 000р.
Нога барашка фаршированная черносливом
и курагой (от 2,5кг) 1 кг 2 500р.
Утка с яблоками (от 1,5кг) 1 кг 1 500р.
Гусь с каштанами и клюквой (от 2кг) 1 кг 2 000р.
Поросенок фаршированной гречневой кашей
и грибами (от 3 кг) 1 кг 3 000р.
Гарниры
Картофель по выбору (фри/ по-деревенски/ жареный/ отварной) 1/150 60р.
Овощи-микс 1/150 70р.
Рис жасминовый 1/150 50р.
Хлебная корзина, выпечка
Пирожок с каспустой 1/75 40р.
Пирожок с мясом 1/75 60р.
Пирожок с картофелем и грибами 1/75 40р.
Пирожок с рисом и яйцом 1/75 40р.
Домашняя выпечка с чесночным маслом 30/30/30/20 80р.
Каравай 1кг 400р.
Десерты
Мороженое в ассортименте 1/50 50р.
Торт "Наполеон" 1/150 115р.
Штрудель вишневый с шариком мороженого 1/150 115р.
Штрудель яблочный с шариком мороженого 1/150 115р.
Блинчики в ассортименте 1/100/50 75р.
Торт на заказ (от 1кг) 1кг 850р.
Фруктовая корзина 1кг 600р.
Банкетное Меню
Канапе, фуршетные закуски:
- с виноградом и сыром 1/30 30р. - с огурчиком и колбасой т/к 1/30 35р. - с сыром "Дор-блю" и ветчиной 1/30 65р. - с карбонатом и сыром "Буко" на бородинском хлебе 1/50 50р. - с сельдью и свежим огурцом 1/50 50р. - с рулетом из ветчины и сырным муссом 1/50 50р. - с тигровой креветкой 1/50 95р. - с сыром "Моцарелла" и помидоркой "Черри" 1/50 95р. - с лососем и лимоном 1/50 90р. - с бужениной и огурцом 1/50 45р. - с овощами 1/50 45р. - валаван с красной икрой 1/30 110р Соленья
Огурчики соленые 1/100 30р. Помидорки "Черри" маринованные 1/100 100р. Опята маринованные 1/100 120р. Капуста квашеная 1/100 60р. Чеснок маринованный 1/100 45р. Морковь "по-корейски" 1/100 45р. Капуста "по-корейски" 1/100 50р. Патисоны маринованные 1/100 120р. Грибное ассорти 1/100 150р. Черемша 1/100 40р. Холодные закуски
Рулеты Новгородские с сырным муссом 1/60 45р.
Язык говяжий с хреном и горчицей 1/50 110р.
Заливное из языка 1/100 160р.
Сельдь "по-русски" с отварным картофелем 1/100 90р.
Рулеты из баклажан "по-грузински" 1/60 85р.
Рулеты из баклажан "по-корейски" 1/60 85р.
Помидорчики "Капри" с креветками 1/100 90р.
Грибное лукошко 1/100 120р.
Овощной "буфет" 1/100 80р.
Сырное ассорти (Пармезан, Дор-блю, Маасдам, косичка копчен.,
виноград, грецкий орех) 1/100 160р.
Сырное ассорти "Долина Куршавель", (Чеддер Кобург,
балыковый копченый, Бри, Дор-блю) 1/100 210р.
Салаты
Салат "Горбуша"
(горбуша конс., карт., морковь,сыр, яйцо, лук зел., майонез) 1/100 75р.
Салат "Треф"
(язык отв., бекон, огурец маринов., огурец св., майонез, горчица, лимон) 1/100 90р.
Салат "Греческий"
(огурец, томат, паприка, микс-салат, сыр "Фета", лук кр.,олив. масло) 1/100 85р.
Салат "Сельдь под шубой"
(сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, майонез) 1/100 70р.
Салат "Оливье"
(ветчина, картофель, морковь, огурец мар., яйцо, майонез) 1/100 65р.
Салат "Баден-Баден"
(ростбиф, лук кр., перец болгарский,огурец мар., помидор, майонез) 1/100 150р.
Салат "Посейдон"
(кальмар, сыр, яйцо, огурец св., майонез) 1/100 80р.
Салат "Версальский" (лосось х/к, картофель, яйцо, сыр, майонез) 1/100 110р.
Салат "Пик"
(крабовое мясо ,кальмар, рис, огурец св., майонез) 1/100 85р.
Салат "Фьорды"
(треска г/к, рис, огурец св., лук зел., яйцо, майонез) 1/100 75р.
Салат "Рафаэлло"
(кур. филе, язык отв., огурец мар., лук зел., яйцо, майонез) 1/100 150р.
Салат "Французский"
(шинка в/к, карт., морковь, огурец мар., зел. горошек, яйцо, майонез) 1/100 75р.
Салат "Ладога"
(треска г/к, карт., огурец св., перец болгарск., лук "порей", майонез) 1/100 85р.
Закуска мясная
Домашняя буженина 1/100 190р.
Телячий язык 1/100 250р.
Колбаса т/к 1/100 180р.
Куриный рулет с черносливом 1/100 150р.
Карбонат в/к 1/100 100р.
Шинка в/к 1/100 100р.
Говядина с/к 1/100 360р.
Колбаса "Пепперони" с/к (Италия) 1/100 240р.
Колбаса "Горизо" с/к (Италия) 1/100 390р.
Колбаса "Сольчисоне" пикантная с/к (Италия) 1/100 250р.
Закуска рыбная
Лосось слабой соли с каперсами и маслинами 1/100 240р.
Масляная рыба х/к 1/100 290р.
Лосось х/к 1/100 250р.
Палтус х/к 1/100 300р.
Угорь копченый 1/100 390р.
Горячая закуска
Грибной жульен в блинчике 1/50/50 140р. Шашлычок из куриного филе 1/100 150р.
Шашлычок из филе лосося 1/100 240р.
Горячие блюда
Медальон из говядины с соусом "Деми Гляс" 1/150 450р.
Шашлык из свинины 1/150 230р.
Котлетка свиная на косточке 1/150 210р.
Шашлык куриный с кари 1/150 220р.
Медальон из куриного филе в беконе 1/150 220р.
Стейк из лосося с соусом "Холондес" 1/150 380р.
Филе телапии запечённое под жульеном 1/150 180р.
Язык запеченный "по-гречески" 1/150 290р.
Банкетные блюда на заказ
Щука фаршированная "по-царски" (от 1,5кг) 1 кг 1 500р.
Судак фаршированный 3-мя видами рыб (от 1,5кг) 1 кг 2 400р.
Стерлядь "по-русски" (от 1 кг) 1 кг 2 000р.
Свиной окорок фламбе (от 3кг) 1 кг 2 000р.
Нога барашка фаршированная черносливом
и курагой (от 2,5кг) 1 кг 2 500р.
Утка с яблоками (от 1,5кг) 1 кг 1 500р.
Гусь с каштанами и клюквой (от 2кг) 1 кг 2 000р.
Поросенок фаршированной гречневой кашей
и грибами (от 3 кг) 1 кг 3 000р.
|