Ресторан «DolceAmaro / Дольче Амаро»   

Отзывы + Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или зарегистрируйтесь для того чтобы оставить отзыв.

Кухня:    Интерьер:    Сервис:

Максим Ре

05.06.2010 14:46

Зашли пообедать в воскресенье вчетвером. Интерьер очень понравился, расположились на втором этаже. Официантка очень приветливая и внимательная. Хотелось отведать качественной итальянской кухни. Брали разные закуски, салаты, горячее... сейчас точно не помню, что именно, скажем так интуитивно интересные по названию и описанию блюда... особо не экономили. Общий счет получился за 4000... К сожалению не могу сказать, что осталось впечатление "вкусно поели". По вкусу все блюда были нейтральными и это огорчило(

Фотографии Ресторан «DolceAmaro / Дольче Амаро»

Календарь событий

Выберите интересующую Вас дату кликнув на неё.

Меню

Вариант меню 1

Холодные закуски 

Мясная тарелка (говядина запекается с розмарином, нарезается тонкими слайсами, куриный рулет с черносливом, готовится  по старинному рецепту, буженина домашняя, собственного приготовления) 30/30 гр.

Рыбная тарелка (форель слабой соли шеф-посола, копченый палтус и  лосось холодного копчения, тонко нарезаются,  сервируются каперсами, оливками и долькой лимона) 30/30 гр.

Салат Вителло (телятина со свежими овощами и листьями салата, приправленные легким домашним майонезом, сервируется пармезаном и яйцом) 110гр.

Салат 3 сыра (свежие овощи с ломтиками сладкой груши и тремя видами сыра, заправленные бальзамиком и оливковым маслом) 110гр.

Салат паста с копченой курицей (домашний итальянский салат с копченой курицей , овощами , заправленный соусом из запеченного болгарского перца и йогурта) 120гр

Овощная тарелка (микс из свежих овощей) 150гр

Горячие закуски 

Баклажаны Пармеджано (ломтики баклажанов,  запеченные по классическому итальянскому рецепту с томатами и сыром Пармезан) 120 гр.

Польпетте Романо (мясные шарики,  приготовленные в томатном соусе со свежими итальянскими травами) 100/50 гр.

Фруктовый сорбет для освежения вкуса 30гр

Горячее на выбор 

Медальоны из свинины с грибным соусом и запеченным картофелем 100/50/150гр.

или

Ассорти из 3 видов рыбы с сицилийским соусом с оливками и отварным картофелем 100/50/100 гр.

Десерты

Яблочный домашний пирог 125 гр.

Домашний Итальянский хлеб, сливочное масло 100/15гр

Напитки

Домашний морс 0,2 л.

Вода Аква Минерале 0,2 л.

Чай или кофе

Вариант меню 2

Холодные закуски 

Мясная тарелка (говядина запекается с розмарином, нарезается тонкими слайсами, куриный рулет с черносливом, готовится  по старинному рецепту, буженина домашняя, собственного приготовления) 30/30 гр.

Рыбная тарелка (форель слабой соли шеф-посола, копченый палтус и  лосось холодного копчения, тонко нарезаются,  сервируются каперсами, оливками и долькой лимона) 30/30 гр.

Салат по-Неаполитански (ломтики сыра моцарелла с томатами, соусом песто, кедровыми орешками и листьями свежего базилика) 120 гр.

Салат Прошутто (ломтики Пармской ветчины сервируется салатом из свежих овощей, картофеля и белого сладкого лука) 110гр.

Салат паста с лососем холодного копчения (салат с итальянской пастой, копченым лососем овощами и сыром Пармезан, заправленный мятно-каперсовой заправкой на оливковом масле)  120гр

Овощная тарелка (микс из свежих овощей) 150гр

Салат Цезарь (кусочки жареного филе цыпленка с листьями салата , заправленные пикантным соусом с добавлением Пармезана) 110 гр.

Горячие закуски

Флорентийские инфольтини (запеченные рулетики из цыпленка с руколой и шпинатом , подаются с пикантным соусом пармезан ) 100 гр.

Польпетто Романо (мясные шарики приготовленные в томатном соусе со грежими итальянскими травами) 100/50 гр.

Фруктовый сорбет для освежения вкуса 30гр

Горячее на выбор

Медальоны из свинины с соусом из белых грибов с запеченным картофелем 120/75/120 гр.

Филе судака с сицилийским соусом и отварным картофелем 100/50/120 гр.

Десерты

Яблоко запеченное с медом 100 гр.

Панакотта ванильная с соусом из лесных ягод 100 гр.

Домашний Итальянский хлеб, сливочное масло 100/15

Напитки

Домашний морс 0,2 л.

Вода Аква Минерале 0,2 л.

Чай или кофе