Кафе-ресторан «Лето на ПОЛЯНЕ»Посмотреть другие рестораны →Новогодний корпоратив 3000руб.06.09.2013
Банкетное меню от 2000р.,алкоголь свой,пробкового сбора нет. МенюБанкетное предложение на одну персону - 2000 рублей Холодные закуски Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления (подается с помидорами черри, микс-салатом и соусом хрен) отварной язык, сочный ростбиф, карбонад) - 90/20/20/10 Рыбное ассорти (подается с оливками, маслинами, дольками лимона и зеленью) лосось шеф-посола, клыкач холодного копчения - 70/10/10/5 Ассорти из свежих овощей (подается со свежей зеленью и сметанным соусом)
огурцы, томаты, перец болгарский - 30/30/30/30/5 НА ВЫБОР: Русские разносолы собственного приготовления грибы маслята маринованные, капуста квашеная, огурцы малосольные в травах и специях - 30/30/30 ИЛИ Сельдь с гарниром – кусочки сельди домашнего посола,подается с картофелем и маринованным луком - 50/40/10 Салаты два на выбор (подаются в общих блюдах) Оливье "Домашний" - 100 Салат с тунцом - 100 Сельдь под шубой - 100 Салат Греческий - 100 Блюда горячие (два на выбор) (подаются порционно) Судак, запеченный с паровыми овощами 150/150/50 Домашняя свинина с чесноком, соусом и картофелем «Айдахо» 150/150/50 Куринная грудка с картофельными драниками и сырным соусом 150/150/50 Хлебная корзинка 40/40 Напитки Морс клюквенный собственного приготовления - 400 Вода б/г - 300 Чай или кофе (по запросу)
Банкетное предложение на одну персону - 2500 рублей Холодные закуски Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления (подается с помидорами черри, микс-салатом и соусом хрен) отварной язык, сочный ростбиф, карбонад) - 90/20/20/10 Рыбное ассорти (подается с оливками, маслинами, дольками лимона и зеленью) лосось шеф-посола, клыкач холодного копчения - 70/10/10/5 Ассорти из свежих овощей (подается со свежей зеленью и сметанным соусом)
огурцы, томаты, перец болгарский - 30/30/30/30/5 Русские разносолы собственного приготовления грибы маслята маринованные, капуста квашеная, огурцы малосольные в травах и специях - 30/30/30 Сельдь с гарниром – кусочки сельди домашнего посола,подается с картофелем и маринованным луком - 50/40/10 Салаты три на выбор (подаются в общих блюдах) Оливье "Домашний" - 100 Салат с тунцом - 100 Сельдь под шубой - 100 Салат Греческий - 100 Блюда горячие (два на выбор) (подаются порционно) Судак, запеченный с паровыми овощами 150/150/50 Домашняя свинина с чесноком, соусом и картофелем «Айдахо» 150/150/50 Куринная грудка с картофельными драниками и сырным соусом 150/150/50 Хлебная корзинка 40/40 Напитки Морс клюквенный собственного приготовления - 400 Вода б/г - 300 Чай или кофе (по запросу) Банкетное предложение на одну персону - 3000 рублей Холодные закуски Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления (подается с помидорами черри, микс-салатом и соусом хрен) отварной язык, сочный ростбиф, куриный рулет сочный со специями, карбонад) - 130/20/20/10 Рыбное ассорти (подается с оливками, маслинами, дольками лимона и зеленью) лосось шеф-посола, клыкач холодного копчения - 70/10/10/5 Рулетики ветчинные с сырной начинкой - 60/5 Ассорти из свежих овощей (подается со свежей зеленью и сметанным соусом) огурцы, томаты, перец болгарский - 30/30/30/30/5 Русские разносолы собственного приготовления помидоры маринованные, капуста квашеная, огурцы малосольные в травах и специях - 30/30/30 Салаты три на выбор (подаются в общих блюдах) Оливье "Домашний" - 100 Салат с тунцом - 100 Сельдь под шубой - 100 Салат Цезарь с курицей - 100 Салат Liverpool – язык, филе куриное, телятина с овощамии и соусом «Тысяча Островов» -100 Горячая закуска Жульен с курицей и грибами - 100 Блюда горячие (три блюда на выбор) Лосось, запеченный с паровыми овощами - 150/150/50 Свиная корейка на кости и картофелем "Айдахо" - 150/150/50 Стейк говяжий с картофелем фри и соусом Redwine - 150/150/50 Куриная грудка в миндале с картофельными драниками и сырным соусом - 150/150/50 Хлебная корзинка 40/40 Напитки Морс клюквенный собственного приготовления - 400 Вода б/г - 300 Чай или кофе (по запросу) Фруктовая композиция Сезонные фрукты подаются на менажницах - 100
|