Афиша — Ноябрь 2018

Рецепт Гордона Рамзи: Рулетики из цукини с риккотой, кедровыми орешками и базиликом

10.01.2018

Нарезать полоски цукини обычной овощечисткой. Должны получится тонкие пластинки. Налить оливковое масло и посолить поверхность на которую выложить полоски цукини. Полить и приправить вторую сторону полосок. Так удобно приправлять, чтобы не возиться с тонкими полосками и чтобы они не ломались.

Чтобы получилась однородная масса, в выложенную в миску Риккоту добавим оливковое масло. Добавить сок половинки лимона чтобы вкус был ярче и немного нарезанного свежего базилика, хорошенько перемешать смесь.

Обжарить на сухой сковороде кедровые орешки до образования коричневой корочки. Высыпаем на тарелку и даём остыть. Добавляем в смесь с риккотой.

Кладём на пластинки цукини, в сантиметре от края шарик сырной смеси с орешками и аккуратно сворачиваем рулетик.

Ставим на тарелку, поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом или кремом - он объединит все вкусы.





← Назад к списку

Новости ресторанов (все новости)



Спецпредложения (все спецпредложения)

Банкетный комплекс в ближайшем Подмосковье, недалеко от МКАД

В парковой зоне, 6 залов и веранда, банкетное меню от 1500р.

Банкетный зал с видом на Москва Сити

Банкеты До 250 гостей, от 2000руб. на человека

Лучший шатёр для свадьбы в Подмосковье

Лесная дача - это шатёр и коттедж на своей территории в Отрадном

Шатёр для свадьбы в парке у воды

5 км от МКАД шатёр для свадебного банкета

Ресторан Фьюжн в Крокус Сити для банкета

Стильный, шикарный банкетный ресторан

Недорогое кафе для свадьбы

В центре Москвы, провести свадьбу в кафе недорого

Лучшие рестораны и банкетные залы в СВАО

7 залов для банкета: свадьбы или корпоратива, от 20 до 450 человек

Лучший Банкетный зал в ЮВАО до 120 чел!

Зал торжеств в усадьбе князей Голицыных в Кузьминках

Свадебный банкет в Москве на лучших условиях!

Свадебный банкет в Москве на лучших условиях! В ресторане "Консул"

Банкетный зал на 30 - 150 человек в С-Пб

Большой банкетный зал "Галерея Премиум" приглашает провести свадебный, корпоративный банкет от 30 человек

Свадебные банкеты в центре Петербурга в красивом банкетном зале

Банкетный зал "Корсаков" банкетное меню от 1550руб

Рестораны по городам